Met droog trainen wordt gedoeld op het handhaven van een negatieve energiebalans gedurende een langere periode. Dit wil zeggen dat je gedurende bijvoorbeeld zes weken minder calorieën binnenkrijgt dan dat je er verbrandt.
Hierdoor zal het lichaam voor voldoende energie andere bronnen moeten gaan aanboren en zal het je lichaamsvet gaan gebruiken om hieraan te komen. Wanneer je dit lang genoeg volhoudt, zal dus langzaam maar zeker je totale vetpercentage dalen en zullen alle spieren in je lichaam steeds meer bloot komen te liggen.